西餐實訓室是學生餐飲服務的必備場所，內有西餐設備設施，使用時，師生必須遵守以下幾點：

1.每次使用西餐實訓室前，提前二分鐘到達模擬室，并按標準站姿站好；

2.服裝要整齊、干凈；

3.室內不許大聲喧嘩、打鬧；

4.合理使用實訓室內各項設施設備；

5.使用后，將所有用具擺放整齊，保持室內清潔；

6.保護好各種設備，若有損壞，追究個人責任，并予以賠償；

7.做好防火、防盜、防火工作；

8.使用后注意安全檢查，填寫好使用記錄。